ガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワとは「王様のガレット」という意味で、フランスで１月６日公現節に食べるお菓子です。元々はお菓子の中にそら豆を１つ入れて焼き、切り分けた時に当たった人が王様になって王冠をかぶり祝福を受けます。

食べ始めてから説明を読んだので手遅れでしたが、本来は明日食べるものだそうです。中村橋ＹＯＵのガレット・デ・ロワにはそら豆の代わりにアーモンドが入っていました。そして紙の王冠もちゃんと入っています。