麻婆豆腐

毎日暑い日が続きますね。

汗かきの私はあえて辛いものを食べて汗を出し、代謝を促進させています。
一番好きな食べ物は？と聞かれたら、迷わず麻婆豆腐。笑。

あるとき、そんなことをポロッといってしまったのですが、その場にいた最近親しくなった福島の工務店のＵさんが、おいしい麻婆豆腐の素を送っていただきました。

いろんなスパイスが効いた深い味で、美味しくいただきました。
Ｕさん、ありがとうございました！

徳田英和
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徳田英和設計事務所
171-0031東京都豊島区目白3-8-6吉村ギャラリー2F
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読んで楽しい家づくりの なるほどディテール。
（島田貴史・徳田英和共著　オーム社）発売中！！